Запеченные яблоки, впитавшие в себя сок и аромат спелой вишни — что может быть лучше в хмурый осенний день? Этот быстрый в приготовлении десерт поднимет настроение и станет оригинальным угощением для близких.
Записи рубрики ‘Рецепты’
Плов с грибами
06.09.2017
15-30 минутПлов — блюдо сытное и удобное: не нужно отдельно думать о том, что приготовить на гарнир, а что — в качестве главного блюда. Ароматные специи, много овощей, рис, впитавший их «сок» и сочные грибы — отличное сочетание!
Главные блюда, Рецепты 
Теги: веганское питание, веганство, главные блюда, горячее, грибы, здоровье, крупы, лук, морковь, овощи, рецепт, рис, шампиньоны 
Комментариев нет » Рецепт вкусного и полезного перекуса для школьников и студентов(банановое печенье)
01.09.2017Когда нет времени на готовку, но хочется чего-нибудь сладкого, можно приготовить вкусный и питательный перекус. Такой десерт отлично подойдет школьникам и студентам, которые проголодались после занятий. В чем его плюсы: готовится на раз-два, минимум энергозатрат в плане подготовки, подходит проголодавшимся и желающим «заморить червячка» взрослым и детям — в составе нет сахара, что делает этот десерт еще полезнее. Сладким он становится благодаря бананам и сухофруктам.
Гречневый суп: как приготовить в мультварке
28.08.2017 60-90 минутГотовить в мультиварке – одно удовольствие. Как в сказке: «Горшочек, вари!», и «помощница» обжаривает, запекает, варит. Надо ли говорить, что с супами мультиварка справляется на ура? Предлагаю приготовить легкий, но в то же время сытный гречневый суп, который понравится как взрослым, так и детям.
Рецепты, Супы Теги: веганское питание, веганство, горячее, гречка, картофель, крупы, морковь, мультиварка, рецепт, суп Комментариев нет » Готовим мороженое дома: вкусный рецепт фруктового льда
25.08.2017 <15 минутВ последние летние деньки хочу предложить вам немного охладиться и попробовать лимонное мороженое, которое готовиться также быстро, как и съедается. Ингредиентов – минимум, а вкус этого фруктового льда получается не приторно-сладкий, как у многих подобных с витрины магазина, а свежий, с кислинкой.
Рулетики из кабачка: быстро и просто готовим вкусную закуску
21.08.2017 <15 минутАвгуст – «пик сезона» для кабачков. Этот диетический продукт питания полезен, сытен и, вместе с тем, малокалориен. Кроме того, кабачки «вбирают» себя аромат и вкус остальных составляющих рецепта: отсюда полный, насыщенный вкус блюд, в которых есть этот овощ. Предлагаю приготовить закуску из молодых кабачков, которая станет не только украшением праздничного стола, но и вкусным «предисловием» к обычному ужину.
Веганский брауни в микроволновке за 10 минут. Без сахара, яиц, молока и сливочного масла
06.02.2017 10 минутКексы в микроволновой печи — новый тренд. Можно приготовить вкусный десерт в считанные минуты, если к Вам неожиданно пришли гости или просто захотелось сладенького. Для этих целей у меня всегда в холодильнике лежит горький шоколад, а в вазе для фруктов — бананы.
Веганская арахисовая помадка(конфеты из арахисовой пасты)
17.01.2017 15 минут и 30-90 минут на заморозкуКак приготовить конфеты из арахисовой пасты
Сливочная помадка без сливок — то, чего мне долгое время не хватало. Потом я выяснила, что сливочное масло успешно заменяется какао маслом и арахисовым и получились вот такие конфетки.
Так что, если Вы еще не знаете, чем заменить сливочное масло при приготовлении конфет, знайте, что оно успешно заменяется какао маслом.
Читать далее »
Натуральная шоколадная паста на соевом молоке
26.04.2015Состав простой, правда, ингридиенты не самые распространенные.
Шоколадная паста, приготовленная дома, намного полезнее магазинной: в ней вообще нет консервантов, нет ароматизаторов и Вы точно знаете, что туда положили. По вкусу разница есть, но небольшая: к новому вкусу быстро привыкаешь, а голодные дети могут вообще не заметить.
Состав шоколадной пасты на коровьем молоке найти легко. А вот рецепт с соевым молоком я придумала сама. И с удовольствием делюсь!
Тертое какао
Рататуй — самое известное веганское блюдо
31.03.2015 60-90 минутВнезапно обнаружилось, что на этом блоге все еще нет этого прекрасного и относительно простого вегетарианского рецепта прованской кухни. Немедленно исправляюсь!
Возникнув первоначально в районе современной Ниццы, рататуй был блюдом небогатых крестьян, которые готовили его летом из свежих овощей. В оригинальный рецепт входили кабачки, помидоры, перец, лук и чеснок. В современный вариант блюда также добавляют баклажан. В качестве приправ используются прованские травы(например: фенхель, розмарин, мята), в первую очередь базилик.
В приготовлении блюдо достаточно простое, правда само запекание занимает 45-60 минут и на приготовление соуса тоже понадобится минут 15, так что это не блюдо из серии «на скорую руку»
Рататуй и немного фетучини