Записи с меткой ‘рис’

Ризотто с овощами

Ризотто — необычайно вкусное блюдо, которое тушат не только с мясной составляющей, но и с грибами, с овощами. Сегодня хочу предложить рецепт ризотто с овощами — он довольно прост и быстр в приготовлении, а получается просто отличным как в качестве ужина, так и на обед.

Читать далее »

Рис с черносливом в мультиварке

Простое, но очень вкусное блюдо из ингредиентов, которые есть в каждом доме. Рис с черносливом можно включить в диетическое меню. Главный плюс этого рецепта заключается в том, что он подходит для приготовления в мультиварке. Закладываем продукты, задаем нужную программу, и уже через час на столе вкусный, ароматный гарнир.

Читать далее »

Веганские фаршированные перцы

Фаршированные перцы — блюдо, любимое многими. Сегодня хочу поделиться рецептом веганских фаршированных перцев, в которых мясную составляющую заменяют шампиньоны. Полезные и сытные, перчики так и просятся на стол! Кстати, на мой взгляд, этот вариант можно рассмотреть в качестве горячего блюда на новогоднем столе.

Читать далее »

Какой рис полезнее всего?

Белый, чёрный, дикий, красный, бурый…Каким только, оказывается, не бывает рис! У каждого вида свои особенности, плюсы и минусы, секреты приготовления. А какой из них самый полезный? Или разницы нет, что дикий, что самый обычный, белый? Давайте посмотрим.

Читать далее »

Роллы с огурцом

Роллы — популярное и, можно сказать, «модное» сейчас блюдо. Помимо всего прочего, приготовить их не составит труда. В качестве начинки можно использовать огурец или авокадо, а также кунжут в качестве посыпки — достаточно обвалять в нем готовые роллы. Рецепт классических роллов с огурцом не потребует много времени и усилий, а также большого количества ингредиентов. Роллы с огурцом — вкусное и питательное блюдо, которое под силу каждой хозяйке.

Читать далее »

Рецепты домашних скрабов для тела

Кто еще позаботится о нашей коже, если не мы сами? Конец зимы и начало весны — время, когда нашей коже особенно необходим уход: холодные ветра, переменчивая погода и многие другие факторы неблагоприятно сказываются на ее здоровье. Глубокое очищение просто необходимо нашей коже. Отшелушивание мертвых клеток, увлажнение и тонизирование кожи — с этими задачами скраб справится в два счета. Побаловать кожу можно не только покупными скрабами, но и косметическими средствами домашнего приготовления.

Читать далее »

Плов с грибами

Плов — блюдо сытное и удобное: не нужно отдельно думать о том, что приготовить на гарнир, а что — в качестве главного блюда. Ароматные специи, много овощей, рис, впитавший их «сок» и сочные грибы — отличное сочетание!

Читать далее »

Томатный суп с рисом

В холодную погоду нет ничего приятнее, чем покушать горячего супа. Томатно-рисовый суп — низкокалорийное, согревающее и полезное блюдо. И готовится  — проще некуда. Непонятно, почему я не делала этого раньше.

Томатно-рисовый суп

Томатно-рисовый суп

Читать далее »

Вегетарианский плов в мультиварке. Рецепт, калорийность

Вегетарианский плов  — очень полезное  и низкокалорийное блюдо, которое сочетает в себе вкус и аромат восточных специй и полное отсутствие животных продуктов. В мультиварке, если готовить по рецепту и не передерживать, плов получается всегда рассыпчатым. Ничего не пригорает и готовится очень быстро. Я подсчитала калории еще и для двух дополнительных вариантов — вегетарианского плова с грибами и вегетарианского плова с тофу. С грибами или тофу блюдо получается сытнее. С добавлением грибов плов становится немного темнее и приобретает грибной вкус, а тофу на вкус и цвет почти не влияет, только впитывает вкус приправ. Также интересный оттенок вкуса может добавить плову сладкий болгарский перец, так что при желании добавляйте) Читать далее »