Фалафель — традиционное блюдо арабской кухни. Невероятно ароматный снаружи и яркий внутри — так можно кратко описать фалафель. Он уже завоевал любовь многих гурманов и стал довольно популярен. Рецепт его не так сложен, как может показаться.
Читать далее »Записи с меткой ‘специи’
Рецепт домашнего фалафеля
Гречневые оладьи
Гречневые оладьи — отличный вариант для завтрака! Тем не менее, в формате обеда, ужина или даже полдника они подойдут не менее удачно. Рецепт не вызовет особых затруднений, а ингредиенты просты и их можно приобрести в любом супермаркете.
Смузи «Краски лета». Видео
Не секрет, что смузи не только вкусны, но и очень полезны. Главное их достоинство в том, что из множества овощей и фруктов можно приготовить не меньшее количество смузи, и всегда рецепт будет оригинален. А если смузи еще и яркие, сочные…Аппетит проснется непременно!
Банановые маффины
Выходные и праздничные дни продолжаются, а это самое отличное время, чтобы порадовать близких чем-нибудь вкусненьким! Оптимальный вариант — выпечка к чаю. Предлагаю приготовить маффины, которые получаются не только ароматными, но и полезными, ведь в составе только полезные ингредиенты.
Салат из кускуса и авокадо
Все гениальное – просто! Это относится и к салату, который я предлагаю вам сегодня приготовить. Вкусный, невероятно сытный и необычный на вкус – он мало кого оставит равнодушным. В составе все только самое полезное: крупа, овощи, оливковое масло, специи…А какой он ароматный! Скорее попробуйте приготовить и убедитесь сами!
Картофельная запеканка. Видео
Картофель по праву считается одним из самых популярных овощей. Он пользуется большой популярностью у покупателей, и не зря: количество блюд, которые можно приготовить из картофеля, просто огромно. Одно из них — картофельная запеканка. Рецепт, не требующий много усилий, но гарантирующий вкусный результат!
Рисовая лапша с овощами
Оказывается, если дома есть рисовая лапша, приготовить ужин можно буквально за считанные минуты! Минимум энергозатрат и вкусное блюдо готово. Сегодня делюсь рецептом «на скорую руку», но думаю, он придется вам по вкусу: полезный, ароматный ужин не оставит равнодушным ни одного члена семьи.
Брокколи под соусом. Видео
Брокколи под соусом – рецепт не такой уж и сложный, но очень вкусный! Получается подобие запеканки – свежие соцветия брокколи запекаются под соусом из тофу. Ароматное, сытное блюдо, которое многим придется по вкусу.
Брускетта с помидорами
С этим блюдом я познакомилась не так давно, но оно мне очень понравилось. Удалось даже попробовать не только традиционную брускетту, но и брускетту с оливками. Несколько дней искала в интернет-магазинах это лакомство, но интересных для себя предложений по цене-качеству так и не нашла. Решила приготовить брускетту самостоятельно и нисколько не разочаровалась! С удовольствием делюсь рецептом.
Чем полезна куркума
Куркума – любимая многими специя и приправа. Впервые я узнала о ее существовании, когда подруга угостила меня булочками с куркумой – фирменным блюдом своей мамы. Надо сказать, выпечка никого не оставила равнодушной: пряный, ни на что не похожий вкус и аромат… Куркума влюбила в себя с первого…вкуса! Чем же она полезна? Применяется ли еще где-либо, помимо кулинарии? Давайте узнаем.