Картофель по праву считается одним из самых популярных овощей. Он пользуется большой популярностью у покупателей, и не зря: количество блюд, которые можно приготовить из картофеля, просто огромно. Одно из них — картофельная запеканка. Рецепт, не требующий много усилий, но гарантирующий вкусный результат!
Брокколи под соусом. Видео
Брокколи под соусом – рецепт не такой уж и сложный, но очень вкусный! Получается подобие запеканки – свежие соцветия брокколи запекаются под соусом из тофу. Ароматное, сытное блюдо, которое многим придется по вкусу.
Веганский кулич
Приготовить кулич без яиц и молока вполне реально! Если вы предпочитаете покупать куличи, но еще не нашли веганский кулич в магазине, предлагаю приготовить его самостоятельно. В отличие от традиционных куличей, которые готовятся на дрожжах, веганский вариант не займет так много времени для приготовления, ведь тесто не нужно будет расстаивать. Тем не менее, выпечка получается очень вкусной и ароматной.
Суп из брокколи
Брокколи — полезный и вкусный овощ. Из него можно приготовить не только вторые блюда, но и первые. Так, рецепт супа из брокколи довольно прост, но получается невероятно сытным, нежным на вкус.
Пирог с черникой. Видео
Пирог с черникой — вариант вкусного и ароматного угощения к чаю. Эта выпечка прекрасно подойдет для встречи гостей, для семейного чаепития. В состав сладкого, сочного пирога входит не только черника, но и яблоки. Это добавляет выпечке легкую кислинку, что делает ее еще более вкусной.
Рис с черносливом в мультиварке
Простое, но очень вкусное блюдо из ингредиентов, которые есть в каждом доме. Рис с черносливом можно включить в диетическое меню. Главный плюс этого рецепта заключается в том, что он подходит для приготовления в мультиварке. Закладываем продукты, задаем нужную программу, и уже через час на столе вкусный, ароматный гарнир.
Цветаевский пирог
Цветаевский пирог — одно из самых любимых угощений к чаю у нас дома. Есть предание о том, что это блюдо часто подавалось на стол у сестер Цветаевых, откуда и появилось название для пирога. Сегодня предлагаю вам рецепт цветаевского пирога без яиц и сливочного масла — эти ингредиенты, без потери вкусовых качеств, мы заменим на другие.
Веганские фаршированные перцы
Фаршированные перцы — блюдо, любимое многими. Сегодня хочу поделиться рецептом веганских фаршированных перцев, в которых мясную составляющую заменяют шампиньоны. Полезные и сытные, перчики так и просятся на стол! Кстати, на мой взгляд, этот вариант можно рассмотреть в качестве горячего блюда на новогоднем столе.
Веганский штрудель
Штрудель с яблоками — одна их любимых выпечек в нашей семье. Он получается невероятно ароматным благодаря корице, с «изюминкой», благодаря орехам. И готовится довольно просто: ингредиенты, необходимые для приготовления, можно пересчитать по пальцам одной руки. Полученные рулетик нарезается на порционные кусочки и раскладывается по тарелочкам, пока горячий: именно так можно почувствовать весь аромат и вкус штруделя.
Десерт из чернослива с грецким орехом
Сегодня, в Международный день вегана, хочется поделиться рецептом прекрасного десерта, который знаком мне с детства. Мама часто делала его на праздники. Тогда, конечно, меня мало интересовал способ его приготовления, больше — вкус. А он был прекрасным: сладковатый чернослив и заправка, придающая легкую кислинку. Но обо всем по порядку!