Записи с меткой ‘рецепт’

Рецепт шоколадного кекса с грушей

Сегодня хочу поделиться рецептом еще одного десерта, который будет как нельзя кстати осенними вечерами. Шоколадный кекс с грушей в кружке — по-моему, звучит очень аппетитно! А какой аромат стоит на кухне, когда он выпекается… Уютное, вкусное и необычное угощение, которое не так уж и сложно приготовить.

Читать далее »

Пирог со сливами

Пирог со сливами обладает поистине осенним вкусом и ароматом — этот пряный запах сладкой выпечки, с легкой кислинкой… Он отлично подойдет для чаепития, которое затевается в пасмурный день; его хорошо взять на пикник вместе с термосом чая. Самое главное — приготовление этого пирога не займет много усилий, не потребует большое количество ингредиентов. Он прост и очень вкусен!

Читать далее »

Маффины с кэробом. Видео

Кэроб — сладкий и, как его называют, «кофейный порошок из плодов рожкового дерева. Сейчас этот продукт очень популярен в кулинарии. Чем он заслужил такое признание? Кэроб богат витаминами и полезными минералами, при этом, в отличие от какао-порошка, не требует того, чтобы его подслащивали  — сам по себе кэроб уже сладок; не содержит кофеина, что делает его еще более полезным для организма. Кэроб — находка для выпечки, им можно заменить шоколад или какао. Предлагаем вашему вниманию простой и вкусный рецепт маффинов с кэробом.

Читать далее »

Рецепт жареного кабачка

Кабачок — полезный и вкусный овощ, в этом сомнений нет. Наверняка вы знаете множество рецептов в его «участием». Есть один проверенный способ, как приготовить этот овощ быстро, а главное, просто. Вариант беспроигрышный, мои домашние предпочитают есть кабачок именно в таком виде, даже не вспоминая вкусные запеканки, салаты и закуски с кабачком, которые готовятся на порядок дольше. Кабачок, приготовленный по этому рецепту, получается сочным и очень аппетитным.

Читать далее »

Рецепт вяленых помидоров

Вяленые помидоры, пропитанные ароматом специй и оливкового масла… Сладковатые на вкус, с легкой кислинкой и пряностью… Разве можно устоять? Да и зачем? Если можно приготовить их дома! Для этого понадобится минимум ингредиентов, но довольно много времени — томаты будут готовиться в духовке около 5 часов. Смею уверить: результат того стоит!

Читать далее »

Веганские сырники

Любите ли вы сырники так, как люблю их я? А можете поверить в то, что готовятся они без творога и яиц? Представляю вашему вниманию рецепт веганских сырников, которые по вкусу ничем не уступают традиционным. Количество ингредиентов, которое потребуются для их приготовления, можно сосчитать по пальцам одной руки!

Читать далее »

Летняя запеканка из овощей

Запеканка, приготовленная из кабачков и помидоров, — отличный вариант для ужина в жаркий день. Летом так не хочется тратить много времени на готовку! Есть желание приготовить что-то по-быстрому, и снова всей семьей идти гулять. Главный плюс овощной запеканки — она готовится быстро, не энергозатратно, а получается полезной и сытной. Можно добавить сверху немного веганского сыра, который продается в супермаркетках, или найти рецепт для его домашнего приготовления, — чтобы у запеканки была «шапка».

Читать далее »

Каким должен быть завтрак летом?

Согласитесь, в жару есть не очень-то и хочется, но пропускать приемы пищи совсем не годится! Как найти оптимальный вариант? Чтобы и голодным на работу не уйти, и не есть, заставляя себя? Полезные, сытные и вкусные летние завтраки — не миф, а реальность. Вполне доступная, если приложить немного усилий. Предлагаем несколько отличных вариантов!

Читать далее »

Фруктовое пюре

Фруктовое пюре — один из самых полезных и быстрых в приготовлении рецептов. Тем не менее, важно помнить, что не все фрукты сочетаются друг с другом настолько хорошо, чтобы получилось очень вкусно. Предлагаю попробовать сочетание яблоко-апельсин-слива. Зеленое яблоко придаст пюре кислинку, апельсин добавит сочности, а слива — терпкости и оригинальности вкуса.

Читать далее »

Овощной соус к гарниру

На идею приготовления овощного соуса, которым можно дополнить и сделать еще вкуснее гарнир, меня натолкнул аналогичный продукт в магазине. Приготовить самостоятельно — значит, сделать блюдо из продуктов, качество которых ты хорошо знаешь, не используя при этом вредные добавки. Именно поэтому было решено попробовать сделать соус в домашних условиях. Он отлично подойдет к любому гарниру, будь то смесь пропаренного и дикого риса или иные крупы; картофель, спагетти.

Читать далее »