Запеканка без сахара и муки

Запеканка по этому рецепту получается очень нежной и необычайно вкусной. По желанию можно добавить свежие фрукты и ягоды, тогда ее вкус станет более насыщенным, а польза, естественно, увеличится. Достаточно приготовить запеканку из веганского творога один раз, чтобы понять: это очень просто, настолько, что можно готовить ее хоть каждый день! Кстати, этот рецепт отлично подойдет для новогодних праздников, когда не хочется тратить много времени на готовку.

Состав и калорийность запеканки без сахара и муки

В таблице не учтена калорийность веганского творога.

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
веганский творог 200 гр 200 0 0 0 0
 вода 4 ч.л. 28 0 0 0 0
 масло подсолнечное 2 ст.л. 20 0 19.98 0 180
 разрыхлитель теста 4 ч.л. 28 0.03 0 5.49 22.12
 крахмал кукурузный 30 гр 30 0.3 0.18 25.56 98.7
 ванилин по вкусу 0 0 0 0 0
подсластитель по вкусу 0 0 0 0 0
Итого 306 0.33 20.16 31.05 300.82
На 100 грамм 100 0.11 6.59 10.15 98.31

Как приготовить запеканку без сахара и муки

Творог разбиваем в блендере.

Добавляем в нему все остальные ингредиенты. При том не забываем, как приготовить замену яиц.

Выливаем тесто в форму, выпекаем 30-35 минут.

Готовую запеканку не вынимаем из духовки еще около 30 минут, чтобы она не осела.

 

 

Хотите еще больше вегетарианских рецептов? Подпишитесь и получайте новые рецепты по почте

Получать новости на e-mail:

Вы можете оставить комментарий

Оставить комментарий