Веганский брауни в микроволновке за 10 минут. Без сахара, яиц, молока и сливочного масла

Кексы в микроволновой печи — новый тренд. Можно приготовить вкусный десерт в считанные минуты, если к Вам неожиданно пришли гости или просто захотелось сладенького. Для этих целей у меня всегда в холодильнике лежит горький шоколад, а в вазе для фруктов — бананы.

Как приготовить брауни в микроволновке

Для приготовления нужно взять небольшую посуду, пригодную для микроволновой печи. Поломать в нее шоколад и добавить какао-масло(в крайнем случае подойдет сливочное, подсолнечное или рафинированное оливковое, но для подсолнечного и оливкового нужны другие пропорции). Масло и шоколад топить 1-2 минуты.

В это время нужно размять банан до состояния пюре блендером или вилкой.

Добавить в подогретое масло с шоколадом банановое пюре и муку. Размешать до однородной массы.

Выпекать в микроволновке 2-4 минуты.

Брауни за 10 минут — состав и калорийность

В этом рецепт банан заменяет и яйца и сахар. Какао-масло можно заменить другим растительным маслом, но пропорции могут измениться.

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
банан 1 шт 110 1.65 0.22 23.98 104.5
мука пшеничная 0.5 ст 65 5.98 0.78 48.69 222.3
шоколад горький 45 гр 45 2.79 15.93 21.69 242.55
масло какао 75 гр 75 0 74.93 0 674.25
Итого 295 10.42 91.86 94.36 1243.6
На 100 грамм 100 3.53 31.14 31.99 421.56

 

Веганский брауни в микроволновке за 10 минут. Без сахара, яиц, молока и сливочного масла
5 (100%) 1 vote

Хотите еще больше вегетарианских рецептов? Подпишитесь и получайте новые рецепты по почте

Получать новости на e-mail:

Вы можете оставить комментарий

Оставить комментарий