18.11.2018
30-60 минутЕще один вариант вкусной и ароматной выпечки — пресные пирожки с тыквой. Из этого овоща получаются не только прекрасные супы-пюре, но и блюда к чаю. Пирожки выигрывают не только за счет вкуса, но и за счет пользы: сезонные овощи и фрукты всегда в разы полезнее, чем те, которым сейчас «не время».
Состав и калорийность пирожков с тыквой
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
| вода | 125 мл | 125 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| масло сливочное | 125 мл | 125 | 0.63 | 103.13 | 1 | 935 |
| соль | 1 ч.л. | 11 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| мука пшеничная | 350 гр | 350 | 32.2 | 4.2 | 262.15 | 1197 |
| тыква | 400 гр | 400 | 5.2 | 1.2 | 30.8 | 112 |
| базилик свежий | 1 ч.л. | 5 | 0.13 | 0.03 | 0.22 | 1.35 |
| лук репчатый | 1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
| Итого | 1091 | 39.21 | 108.56 | 301.97 | 2280.6 | |
| На 100 грамм | 100 | 3.59 | 9.95 | 27.68 | 209.04 |
Как приготовить пирожки с тыквой
Видео предоставлено Пансионат «Наш Дом»
Теги: