Видео о приготовлении хумуса из серии передач «не жалейте заварки». Полезное, вкусное и сытное блюдо, прекрасный повар. Видео гарантировано поднимает настроение. Очень рекомендую к просмотру!
Записи рубрики ‘Рецепты’
Как приготовить хумус. Видео
20.06.2014
Теги: 
Вегетарианская «шаурма» с овощами и тофу
16.06.2014
Вегетарианская шаурма с тофу
Сытное летнее блюдо, можно обойтись вообще без использования плиты или только поджарить лучок. Свежие овощи, тофу и лаваш — отличное сочетание для быстрого и вкусного обеда или ужина.
Хотите получить витаминный и вкусовой взрыв? Читайте далее…
Обед на скорую руку.
14.06.2014
20 мин
Обед
Вчера на приготовление изысков, как обычно времени не было. Но получилось все равно вкусно и интересно.
Вчерашнее меню на обед:
- Бутерброд с тофу
- Салат из огурцов и зелени
- Суп
Освежающий безалкогольный мохито
10.06.2014 10 минутПодошел сезон освежающих напитков и в супермаркет завезли лаймы и мяту. Надо приготовить мохито — подумала я. Сказано — сделано. Тем более, что готовить его — проще некуда.
Готовый мохито
Бананово-шоколадные кексы. Без молока, яиц и сахара.
09.06.2014 50 минут
Шоколадно-банановый кекс без сахара
Как-то я сама искала рецепт кексов без молока, яиц и сахара. Оказалось, что найти полезную выпечку в наше время — очень трудная задача. В некоторых рецептах сахар был, в других — яйца, где-то молоко. Так и не нашла я требуемое. Потом я про это дело, как водится, забыла. И через некоторое время наткнулась случайно на подходящий рецепт. Добавила туда какао и получились любимые кексы моего семейства. Читать далее »
Салат корейский Тергум-Ча из пророщенного маша
08.06.2014 2 часа
Салат Тергум-Ча
Если маш уже пророщен — такой салат готовится достаточно быстро. Замедляет процесс только то, что салат желательно настоять пару часов, чтобы маш пропитался маринадом. Так что время приготовления я выставляю 2 часа, но фактически заниматься салатом из них надо будет от силы минут 15.
Если из всех корейских салатов меня попросят выбрать самый полезный, я совершенно точно выберу этот. Салат Тергум-Ча из пророщеного маша богат белком и витамином С, кроме того он очень сытный, питательный и вкусный. Читать далее »
Картофельно-грибной суп-пюре с шампиньонами
05.06.2014 30 минутХотите приготовить грибной суп-пюре? Вы можете сделать это прямо сейчас, т.к. продукты для такого блюда есть если не в холодильнике, то на ближайшем рынке или в магазине. Самый простой вариант грибного супа-пюре готовится с шампиньонами, но с лесными грибами он будет еще вкуснее. Грибной суп-пюре — достаточно простое блюдо, которое не требует особых навыков, зато потребует наличия блендера(желательно погружного). Кстати, если блендера у вас нет или нет желания заморачиваться с измельчением — для Вас — простой рецепт грибного супа Читать далее »
Теплый салат с картофелем «Деревенский». Рецепт с фото
02.06.2014 30 минут
Теплый салат с картофелем «Деревенский»
Есть немало вкусных и красивых салатов, приготовление которых не требует особых кулинарных навыков. Например, этот ароматный салат из молодого картофеля, томатов сорта «черри», редиса и хрустящего салата и по вкусу хорош, и по виду — настоящее украшение стола, а приготовить его сможет даже не самая опытная хозяйка. Для летнего вечера этот салат просто идеален — его можно есть, как самостоятельное блюдо, он не очень калориен и содержит кучу витаминов. А какой вкус — оторваться невозможно)))
Тушеные овощи — рецепт с фото, калорийность
27.05.2014 25 мин
Тушеные овощи
У каждой хозяйки есть свой вариант, а то и несколько, тушеных овощей. Я очень люблю тушеные кабачки, поэтому сегодняшний рецепт состоит из тушеных кабачков, картофеля, моркови и болгарского перца. Тушеные овощи содержат мало калорий, но много витаминов, воды и клетчатки, что делает их прекрасным блюдом для летнего вечера. Читать далее »
Чечевичный суп-пюре
26.05.2014 25 минут
Чечевичный суп
В России чечевица пока еще не является популярным продуктом. Если из картошки каждый может назвать с десяток блюд, то из чечевицы обычно ни одного припомнить не могут. А зря, потому что чечевица — это очень питательный и богатый белками и витаминами продукт. Кроме того, чечевица очень быстро готовится, быстрее всех остальных бобовых. Я готовлю чечевичный суп в мультиварке, но и в кастрюльке должно быть недолго. В пюре этот супчик очень легко превращается погружным блендером. Если нет блендера — в неизмельченном состоянии этот суп тоже очень вкусный. Читать далее »