Обед на скорую руку.

Обед

Обед

Вчера на приготовление изысков, как обычно времени не было. Но получилось все равно вкусно и интересно.

Вчерашнее меню на обед:

  • Бутерброд с тофу
  • Салат из огурцов и зелени
  • Суп

Из готовой овощной смеси для борща получился за 20 минут варки супчик. Борщом я бы его не назвала, для борща требуется чеснок и предварительная зажарка свеклы, лука и моркови, но супчик был легкий и вкусный.

Из огурцов, зелени и постного майонеза я нарубила салатик, это минут 5, пока суп варился.

В это же время параллельно подсушила на сковороде луковый багет и поджарила на ней же без масла тофу с оливками.

Супчик, один бутерброд с тофу и половина тарелки салатика вышли по моим подсчетом на 250 ккал примерно. Но, несмотря на это, сытненько получилось.

Хотите еще больше вегетарианских рецептов? Подпишитесь и получайте новые рецепты по почте

Получать новости на e-mail:

Вы можете оставить комментарий

Оставить комментарий