Как расположить продукты в холодильнике? Этим вопросом задаются многие хозяйки. Оказывается, у каждого продукта в холодильнике есть свое место, и, если его правильно определить, еда будет дольше не испортится и сохранит свежесть. Так какой он, порядок на полках холодильника?
Записи с меткой ‘овощи’
Гречка по-деревенски
15.11.2017
15-30 минутГречневая крупа — одна из самых полезных круп. Она содержит (Вы только представьте!) восемнадцать незаменимых аминокислот, железо, кальций, йод, витамины группы В и множество других полезных веществ. В традиционном рецепте гречки по-деревенски есть мясная составляющая, но вегетарианский вариант блюда ничуть не уступает ему по вкусу и, тем более, по пользе. Гречневая крупа в сочетании с овощами — и сытный, здоровый ужин или обед обеспечен.
Вегетарианская пицца с грибами. Видео
13.11.2017 60-90 минутПицца — очень популярное сейчас блюдо. Множество рецептов, разнообразных ингредиентов и секретов приготовления вкусной, сытной пиццы можно найти как в меню пиццерий, так и на просторах Интернета. Предлагаем видео-рецепт вегетарианской пиццы с грибами.
Быстрый рецепт горячего блюда — фунчозы с шампиньонами
01.11.2017 <15 минутИз стеклянной лапши фунчозы получаются как отменные салаты, так и горячие блюда. Вариаций множество: добавлять и убирать те или иные овощи, приправить блюдо семенами кунжута или зеленью… Сегодня хочу предложить вам нечто среднее между закуской и полноценным ужином — фунчозу с шампиньонами. Блюдо получается сытным и интересным на вкус.
Рецепт пареной репы
27.10.2017 30-60 минут«Проще пареной репы» — вам знакомо это выражение? Каждый раз, когда слышала его, задумывалась: неужели приготовить пареную репку так просто? Размышляла до тех пор, пока не обратила внимание на этот корнеплод в ближайшем магазине. Взяла на пробу несколько маленьких репок и быстрее домой — попробовать приготовить.
Рецепт от кашля из двух ингредиентов
13.10.2017Осеннюю пору часто называют сезоном простуд. Средств от боли в горле, кашля, насморка, заложенности носа и прочих признаках этого малоприятного явления в аптеке полно. Недавно, столкнувшись с кашлем и болью в горле, я вспомнила отличный народный способ избавиться от них.
Кускус со шпинатом
11.10.2017 <15 минутКускус — это обработанные специальным образом зерна пшеницы, риса, ячменя. Представляя собой традиционное блюдо Ближнего Востока, сейчас эта крупа очень популярна и широко используется в средиземноморской кухне. Кускус отлично сочетается с овощами, поэтому предлагаю приготовить оригинальное и вкусное блюдо — кускус со шпинатом.
Свекла тушеная с черносливом
09.10.2017 30-60 минутСвекла тушеная с черносливом — рецепт не новый, а вполне себе «классический». Отлично подойдет на роль салата в ежедневном меню, станет прекрасной закуской на праздничном столе. Довольно простой и быстрый способ приготовления делает это блюдо удобным, а небольшое количество ингредиентов — доступным.
Рецепты, Салаты 
Теги: веганское питание, веганство, овощи, орех, рецепт, салат, свекла, сухофрукты 
Комментариев нет » Овощи стир-фрай с фунчозой
06.10.2017 <15 минутСтир-фрай (англ. to stir-fry) — техника быстрого обжаривания пищи в раскалённом масле в глубокой сковороде с покатыми стенками при постоянном помешивании. Предлагаю этим способом приготовить овощи и добавить фунчозу — тонкую рисовую или крахмальную лапшу. Главное, что при такой обжарке овощи внутри остаются сочными, сохраняют свой вкус. Получится полноценное горячее блюдо: овощи с лапшой, которые станут сытным обедом или полноценным ужином.
Жаркое из картофеля с грибами
02.10.2017 60-90 минутЖаркое традиционно считается мясным блюдом, однако приготовленное с грибами оно ничуть не уступает по вкусу и сытности. Мне кажется, что главный «секрет» вкусного жаркого в том, чтобы овощи, входящие в его состав, перед тушением были предварительно обжарены с добавлением специй. Предлагаю рецепт этого блюда, довольно быстрый и простой в приготовлении, но очень ароматный.
