Архивы за год 2017

Рецепт вкусного и полезного перекуса для школьников и студентов(банановое печенье)

Когда нет времени на готовку, но хочется чего-нибудь сладкого, можно приготовить вкусный и питательный перекус. Такой десерт отлично подойдет школьникам и студентам, которые проголодались после занятий. В чем его плюсы: готовится на раз-два, минимум энергозатрат в плане подготовки, подходит проголодавшимся и желающим «заморить червячка» взрослым и детям — в составе нет сахара, что делает этот десерт еще полезнее. Сладким он становится благодаря бананам и сухофруктам.

Читать далее »

Как правильно выбирать и хранить сухофрукты

Сухофрукты – естественный источник многих витаминов. Грамотный выбор сухофруктов на рынке или в магазине –  отличный вклад в здоровье и правильное питание. Итак, на что стоит обратить внимание при покупке сухофруктов и как их правильно хранить?

Читать далее »

Гречневый суп: как приготовить в мультварке

Готовить в мультиварке – одно удовольствие. Как в сказке: «Горшочек, вари!», и «помощница» обжаривает, запекает, варит. Надо ли говорить, что с супами мультиварка справляется на ура? Предлагаю приготовить легкий, но в то же время сытный гречневый суп, который понравится как взрослым, так и детям.

Читать далее »

Готовим мороженое дома: вкусный рецепт фруктового льда

В последние летние деньки хочу предложить вам немного охладиться и попробовать лимонное мороженое, которое готовиться также быстро, как и съедается. Ингредиентов – минимум, а вкус этого фруктового льда получается не приторно-сладкий, как у многих подобных с витрины магазина, а свежий, с кислинкой.


Читать далее »

Готовить и хранить пищу в фольге — вредно?

 

Запечь любимое блюдо, отправиться на пикник, прихватив с собой что-нибудь  вкусненькое, по-быстрому найти способ для хранения продуктов в холодильнике: без пищевой фольги не обойтись! Вопрос о том, вредно ли использование алюминиевой фольги в готовке или нет,  — сейчас один из самых популярных, касающихся приготовления пищи. Читать далее »

Рулетики из кабачка: быстро и просто готовим вкусную закуску

Август – «пик сезона» для кабачков. Этот диетический продукт питания полезен, сытен и, вместе с тем, малокалориен. Кроме того, кабачки «вбирают» себя  аромат и вкус остальных составляющих рецепта: отсюда полный, насыщенный вкус блюд, в которых есть этот овощ. Предлагаю приготовить закуску из молодых кабачков, которая станет не только украшением праздничного стола, но и  вкусным «предисловием» к обычному ужину.

Читать далее »

Веганский брауни в микроволновке за 10 минут. Без сахара, яиц, молока и сливочного масла

Кексы в микроволновой печи — новый тренд. Можно приготовить вкусный десерт в считанные минуты, если к Вам неожиданно пришли гости или просто захотелось сладенького. Для этих целей у меня всегда в холодильнике лежит горький шоколад, а в вазе для фруктов — бананы.

Читать далее »

Веганская арахисовая помадка(конфеты из арахисовой пасты)

Как приготовить конфеты из арахисовой пасты

Сливочная помадка без сливок — то, чего мне долгое время не хватало. Потом я выяснила, что сливочное масло успешно заменяется какао маслом и арахисовым и получились вот такие конфетки.

Так что, если Вы еще не знаете, чем заменить сливочное масло при приготовлении конфет, знайте, что оно успешно заменяется какао маслом.
Читать далее »