24.10.2018
<15 минутХрустящий, сочный салат из овощей — что может быть лучше для перекуса? Дополните им свой обед, приготовьте на скорую руку дома или возьмите с собой на работу — в любом случае, вы об этом не пожалеете. Запасайтесь витаминами, а вкусный и полезный салат сделает ваш осенний день не таким уж пасмурным и хмурым!
Состав и калорийность салата с редисом
Количество ингредиентов рассчитано на одного человека. В рецепте не рассчитана калорийность сметаны растительной. Для приготовления я использовала зелень сельдерея, но можно взять и сам стебель.
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
| огурец | 1 шт | 100 | 0.8 | 0.1 | 2.8 | 15 |
| редис | 1 шт | 30 | 0.36 | 0.03 | 1.02 | 5.7 |
| сельдерей | 0.25 шт | 12.5 | 0.11 | 0.01 | 0.26 | 1.5 |
| сметана растительная | 2 ст.л. | 40 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 182.5 | 1.27 | 0.14 | 4.08 | 22.2 | |
| На 100 грамм | 100 | 0.7 | 0.08 | 2.24 | 12.16 |
Как приготовить салат с редисом
Нарезаем огурец.
Также полукольцами нарезаем редис.
Нарезаем сельдерей.
Добавляем ко всем ингредиентам растительную сметану. Можно посолить по вкусу. Перемешиваем, подаем на стол.
Теги: