23.10.2017
30-60 минутТак приятно осенними вечерами выпить чашку горячего чая! А если еще и с ароматным, сытным пирогом… Очень вкусно! Картофельный пирог не так популярен, как, например, пирожки с картошкой. Тем не менее, готовится гораздо проще, а продуктов для него нужен минимум.
Состав и калорийность картофельного пирога
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
| мука пшеничная | 3 ст | 390 | 35.88 | 4.68 | 292.11 | 1333.8 |
| вода | 350 мл | 350 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| дрожжи | 15 гр | 15 | 1.91 | 0.41 | 0 | 11.25 |
| сахар-песок | 1 ст.л. | 25 | 0 | 0 | 24.93 | 99.5 |
| соль | 1 ч.л. | 11 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| масло оливковое | 3 ст.л. | 30 | 0 | 29.94 | 0 | 269.4 |
| картофель | 4 шт | 400 | 8 | 1.6 | 64.4 | 304 |
| лук репчатый | 0.5 ст | 100 | 1.4 | 0 | 10.4 | 47 |
| базилик сушеный | 1 ст.л. | 20 | 2.88 | 0.8 | 12.2 | 50.2 |
| Итого | 1341 | 50.07 | 37.43 | 404.04 | 2115.15 | |
| На 100 грамм | 100 | 3.73 | 2.79 | 30.13 | 157.73 |
Как приготовить картофельный пирог
Видео предоставлено Пансионат «Наш Дом»
Теги: