Банан — источник энергии, витамины группы В, железо и множество полезных микроэлементов. Это вариант отличного перекуса; прекрасный способ подкрепиться для спортсменов, поднять настроение и восстановить силы. Рецепт десерта из бананов очень быстрый и простой — хороший вариант для тех, кто ждет гостей, а время на готовку ограничено.
Состав и калорийность жареных бананов
Для приготовления этого десерта отлично подойдут переспелые бананы, однако фрукт нормальной зрелости также хорош в готовке. К жареным бананам можно добавить орехи, горький шоколад, молотую корицу — все зависит от ваших предпочтений. Мой выбор пал на грецкий орех. Количество ингредиентов рассчитано на 1 порцию.
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
банан | 1 шт | 110 | 1.65 | 0.22 | 23.98 | 104.5 |
масло кокосовое | 1 ст.л. | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 179.8 |
грецкий орех | 1 шт | 5 | 0.76 | 3.26 | 0.35 | 32.7 |
Итого | 135 | 2.41 | 23.46 | 24.33 | 317 | |
На 100 грамм | 100 | 1.79 | 17.38 | 18.02 | 234.81 |
Как приготовить жареные бананы
Банан нарезаем вдоль.
Переворачиваем и обжариваем с другой стороны.
Рубим ножом грецкий орех на крупные кусочки.
Посыпаем жареные бананы орехами. Подаем к столу теплыми.