Рецепт полезных и вкусных конфет из фиников

Разве конфеты могут быть полезными? Да! Если это конфеты из фиников, сухофруктов и орехов. Идеальная замена магазинных конфет со знаком «плюс» — конфеты по этому рецепту получаются не только вкусными, но и полезными, потому что содержат сахара исключительно природного происхождения. Еще одно преимущество: сладости можно делать бесконечно разнообразными, добавляя в конфеты разные орехи, семечки, те или иные сухофрукты.

Состав и калорийность конфет из фиников

Орехи, которые используются в рецепте, можно взять по вкусу или не брать вообще. Я предпочитаю грецкие орехи — они нужны для начинки. Из специй было взято немного корицы, а в качестве посыпки — кунжут. Его можно заменить кокосовой стружкой.

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
 финики 300 гр 300 7.5 1.5 207.6 822
 курага 200 гр 200 10.4 0.6 102 430
 чернослив 200 гр 200 4.6 1.4 115 462
 грецкий орех 10 шт 50 7.6 32.6 3.5 327
 кунжут 50 гр 50 9.7 24.35 6.1 282.5
 корица по вкусу 0 0 0 0 0
 лимонный сок по вкусу 0 0 0 0 0
Итого 800> 39.8 60.45 434.2 2323.5
На 100 грамм 100 4.98 7.56 54.28 290.44

Как приготовить конфеты из фиников

Заливаем кипятком на 15 минут финики, курагу, чернослив.

Промываем сухофрукты, очищаем финики от косточек.

Прокручиваем в мясорубке финики, курагу и чернослив. В полученную смесь добавляем по вкусу корицу, сок лимона.

Формируем из смеси шарики, добавляя в серединку каждого орех. Я делила грецкий орех на несколько частей.

 Обваливаем конфеты в кунжуте.

Хотите еще больше вегетарианских рецептов? Подпишитесь и получайте новые рецепты по почте

Получать новости на e-mail:

Вы можете оставить комментарий

Оставить комментарий