Крамбл с печеными фруктами

Крамбл – это фруктовый или ягодный пирог без дна, «крышку» которого представляет песочная крошка. Можно сделать эту самую крошку не из теста, как в традиционных крамблах, а из овсяных хлопьев и орехов. Полезно и не менее вкусно! Готовится этот теплый десерт просто и быстро.

Состав и калорийность крамбла с печеными фруктами

Количество ингредиентов рассчитано на одну порцию. Вместо кураги или вместе с ней можно использовать изюм, чернослив. Мне сочетание печеных яблок и кураги показалось идеальным, поэтому я больше ничего добавлять не стала.

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
 овсяные хлопья 3 ст.л. 36 4.28 2.59 24.95 131.76
 яблоко 1 шт 165 0.66 0.66 16.17 77.55
 курага 7 шт 49 2.55 0.15 24.99 105.35
 грецкий орех 3 шт 15 2.28 9.78 1.05 98.1
 корица 1 ч.л. 7 0.27 0.22 5.59 18.27
 масло подсолнечное 1 ст.л. 10 0 9.99 0 90
 сахар-песок 1 ч.л. 10 0 0 9.97 39.8
Итого 292 10.04 23.39 82.72 560.83
На 100 грамм 100 3.44 8.01 28.33 192.07

Как приготовить крамбл с печеными фруктами

Моем, нарезаем на четвертинки яблоко. Посыпаем корицей. Отправляем в микроволновку запекаться на 1,5 минуты. Периодически проверяем — чтобы яблоко не подгорело.

Когда яблоко готово, даем ему остыть.

Курагу заливаем кипятком на 7-10 минут.

Грецкий орех измельчаем в блендере или мелко рубим ножом.

Смешиваем орехи с овсяными хлопьями.

Добавляем в смесь растительное масло, сахар. Перемешиваем.

Выкладываем на дно формы для запекания нарезанное на дольки печеное яблоко.

На яблоко выкладываем курагу.

Сверху выкладываем смесь из овсяных хлопьев и орехов.

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Крамбл вкуснее, если есть его теплым.

Крамбл с печеными фруктами
5 (100%) 1 vote

Хотите еще больше вегетарианских рецептов? Подпишитесь и получайте новые рецепты по почте

Получать новости на e-mail:

Вы можете оставить комментарий

Оставить комментарий