Экзотический фрукт можно не только получить в гостинец от родственников и друзей, побывавших, например, в Таиланде, но и приобрести в гипермаркетах. Личи становится все более популярным фруктом, о пользе которого, тем не менее, знают немногие.
Польза личи
Личи — настоящая кладезь витаминов и минеральных веществ. Он включает в себя витамины С, а также витамины группы В. Калий, фосфор, железо, калий, магний — далеко не все, чем может похвастаться личи. Этот фрукт, помимо прочего, содержит белок и клетчатку.
Личи способен помочь при проблемах с пищеварением, улучшить состояние кожи, а также выступает как профилактическое средство в борьбе с раком. Минеравльные вещества в составе личи улучшают поглощение кальция в костях, что благотворно сказывается на работе опорно-двигательного аппарата.
Данный фрукт способен улучшать кровообращение, помогает работе кровеносных сосудов, при этом снижая нагрузку на сердечно-сосудистую систему. Магний, содержащийся в личи, улучшает качество сна, а витамин С полезен для органов зрения, кроме этого укрепляя иммунитет.
Чем вреден личи
Личи может принести не только пользу, но и вред. Особенно это касается людей, которые имеют аллергию на витамин С, или больны диабетом — все-таки личи содержит в себе немало сахаров, что вовсе не полезно.
Кроме того, не следует злоупотреблять личи: чрезмерное потребление этого фрукта может привести к лихорадке.
Как выбрать и хранить личи
Самый привлекательный визуально — это розовый личи. Ему-то и нужно отдать предпочтение: именно такой плод будет не перезревшим и не высохшим внутри, в отличие от плодов темно-красного цвета.
В холодильнике личи может храниться около 2 месяцев, в стеклянной банке, помещенной в темное сухое место — в течение 1 года.