Записи с меткой ‘кукуруза’

Полезна ли консервированная кукуруза?

О том, что кукуруза полезна, известно всем. Но полезна ли она в консервированном виде? Быть может, никаких полезных веществ и витаминов при консервации в ней не остается? Купив в очередной раз баночку для салата, я задумалась над этим и решила узнать о консервированной кукурузе побольше.

Читать далее »

Быстрый и простой салат «В ожидании лета»

Салат айсберг

Салат айсберг

Скоро лето, уже выглядывает солнышко и хочется овощей и витаминов, а не пирожков и горячего супа. Внезапно от безысходности, получившейся из нежелания идти на рынок и имевшихся в холодильнике продуктов, получился вот такой салатик. Айсберг придает салату свежесть, а горошек с кукурузой — питательность. Для вкуса добавила немного свежемолотого сушеного чеснока и соль. Кстати, учитывая все еще зимние цены на помидоры и огурцы, салатик получается относительно недорогим по сравнению с обычным летним салатом из огурцов и помидор.

Читать далее »