Архивы за месяц Декабрь, 2017

Овощной бульон

Овощной бульон — основа многих блюд, и не только первых. Существует множество способов приготовления овощного бульона, но в основе  всегда присутствуют лук, морковь и травы, специи. довольно много, в основном они отличаются набором трав и кореньев, специй, иногда в бульон на основе овощей. Расскажу, как готовлю самый простой овощной бульон я. По желанию добавляю в него другие овощи — цветную капусту, брюссельскую капусту и другие, в зависимости от того, что есть на кухне.

Читать далее »

Рецепт новогоднего торта. Видео

До главного зимнего праздника остался ровно месяц! Если вы еще не задумывались над тем, чем порадует гостей ваш новогодний стол, самое время искать интересные рецепты. Торт, в состав которого входят фрукты и орехи — отличный вариант легкого десерта, который придется как нельзя кстати на праздничном столе.

Читать далее »