Если вы еще сомневаетесь, нужна ли вам мультиварка, или не знаете, как выбрать мультиварку, обязательно прочтите этот текст:)
Для чего нужна мультиварка
Мультиварка — моя лучшая помощница на кухне.
- она самостоятельно засекает время и выключается, когда блюдо готово
- в ней ничего не подгорает
- «для чайников» есть готовые рецепты и программы для различных продуктов питания
- Вкус и аромат продуктов сохраняются лучше, т.к. блюда в основном готовятся под герметично закрытой крышкой
- функция приготовления под давлением позволяет приготовить блюдо в 2-4 раза быстрее, например, горох за 15 минут
- результат всегда одинаковый из-за точного расчета времени, так что готовить в ней по моим рецептам могут даже муж и дочка, и получается все так же вкусно
Как выбрать мультиварку
Если Вы решили купить мультиварку, вы наверняка просмотрели уже несколько моделей и увидели, что они сильно отличаются как по цене, так и по характеристикам. Вот на что нужно обращать внимание при выборе мультиварки:
1. Приготовление под давлением(есть или нет)
2. При наличии приготовления под давлением — спускается ли пар автоматически при завершении готовки или нужно вручную открывать клапан(на старой у нас было вручную, на новой автоматом все происходит, гораздо удобнее)
3. Наличие сменных чаш в продаже(очень для немногих моделей они бывают, для нашей не бывает, например, но если выбор будет между равнозначными моделями — лучше, если будет возможность купить новую чашу)
4. Покрытие чаши(бывает керамика, тефлон и еще какой-то вид антипригарного). Лучшим сейчас считается керамическое.
5. Функция отложенного старта и автоматический переход в режим подогрева
6. Емкость чаши
7. Фирма-производитель
8. Количество готовых режимов и рецептов
9. Специальный режим для приготовления йогурта(мне не критично, а кто-то очень любит)