Недавно мы рассказывали о том, чем полезен фейхоа, как его выбрать и правильно употреблять. Сегодня с удовольствием поделюсь рецептом варенья, которое готовит мой дедушка. Оказывается, приготовить варенье из фейхоа проще простого: оно даже не требует варки. Лакомство к чаю получается не только полезным, но и очень вкусным, с легкой кислинкой.
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
| фейхоа | 1 кг | 1000 | 10 | 10 | 110 | 490 |
| сахар-песок | 1 кг | 1000 | 0 | 0 | 997 | 3980 |
| Итого | 2000 | 10 | 10 | 1107 | 4470 | |
| На 100 грамм | 100 | 0.5 | 0.5 | 55.35 | 223.5 |
Фейхоа моем, очищаем от хвостиков.
Пропускаем фрукт вместе с кожурой через мясорубку.
Добавляем к измельченному фейхоа сахар, тщательно перемешиваем.
Раскладываем варенье по прокипяченным остывшим банкам, закрываем капроновыми крышками. Храним в холодильнике.
Можно ли сейчас назвать манго экзотическим фруктом? Ведь его можно купить практически в любом магазине!…
Речь идет не о традиционном - кулинарном применении фрукта, а о том, как можно использовать…
Недавно со мной поделились новым способом приготовления любимого блюда - сырников. По этому рецепту они…
Оказывается, когда приготовленная пища долгое время находится в холодильнике, можно заболеть. Почему лучше сократить срок…
Фалафель - традиционное блюдо арабской кухни. Невероятно ароматный снаружи и яркий внутри - так можно…
Большинство из нас покупает мягкую мебель на длительный срок. Хочется, чтобы она не только служила…
