Блинчики получаются не такими толстыми, как на американских картинках, но все же потолще, чем обычные блины и даже оладьи. В меру сладкие и калорийные, такие блинчики очень подходят к завтраку или просто к чаю. Можно подавать с шариком фруктового сорбета, ягодами, вареньем, сладким сиропом или соевой сметаной. Для приготовления скорее всего понадобится блендер или кухонный комбайн
Из указанных продуктов получится 8-10 блинчиков
| Продукт | Мера | Вес, гр | Белки, гр | Жиры, гр | Углеводы, гр | Калории, ккал |
| банан | 2 шт | 160 | 2.4 | 0.16 | 34.88 | 142.4 |
| мука пшеничная | 2.5 ст | 325 | 29.9 | 3.9 | 243.43 | 1111.5 |
| вода | 2 ст | 400 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| масло подсолнечное | 2 ст.л. | 34 | 0 | 33.97 | 0 | 305.66 |
| ванилин | 0.1 ч.л. | 0.7 | 0 | 0 | 0.09 | 2.02 |
| разрыхлитель теста | 1 ч.л. | 7 | 0.01 | 0 | 1.37 | 5.53 |
| Итого | 927 | 32.31 | 38.03 | 279.77 | 1567.11 | |
| Итого на 100 грамм | 100 | 3.49 | 4.1 | 30.19 | 169.11 | |
| Итого на 1 блинчик | 93 | 3.2 | 3.8 | 27.9 | 156.7 |
При наличии блендера тесто готовится легко — бананы ломаем на кусочки и вместе с остальными компонентами измельчаем и смешиваем блендером.
Плиту нужно включать на 7 из 10. Сковородку разогреть, смазать небольшим количеством масла(можно использовать специальную силиконовую кисточку)
На один блинчик у меня получалось чуть меньше половника теста.
Тесто выливаем в центр сковородки, не наклоняем ее и не размазываем по ней тесто, тогда блинчик получается идеально круглой формы.
Готовые блинчики
Можно ли сейчас назвать манго экзотическим фруктом? Ведь его можно купить практически в любом магазине!…
Речь идет не о традиционном - кулинарном применении фрукта, а о том, как можно использовать…
Недавно со мной поделились новым способом приготовления любимого блюда - сырников. По этому рецепту они…
Оказывается, когда приготовленная пища долгое время находится в холодильнике, можно заболеть. Почему лучше сократить срок…
Фалафель - традиционное блюдо арабской кухни. Невероятно ароматный снаружи и яркий внутри - так можно…
Большинство из нас покупает мягкую мебель на длительный срок. Хочется, чтобы она не только служила…
View Comments
Очень вкусные блины! Пеку уже во второй раз. Необычный приятный вкус получается из-за бананов. Всеядный друг очень долго расхваливал эту вкусноту. :3
Спасибо за отзыв!
Спасибо за рецепт. По мне немного пресновато. Добавила в тесто тертое яблоко. Получилось более пышно и с кислинкой.
Спасибо за рецепт! Только на вашем сайте смог найти рецепт блинчиков из бананов без яиц и молока, а мне это сейчас очень нужно
Пожалуйста!
Спасибо огромное!!! Как же хорошо, что есть такие люди, которые делятся такими прекрасными рецептами
Блинчики очень вкусные!
Ни вкуса, ни запаха бананов не наблюдаю. На 2 ст муки взяла 3 ст воды и ещё немного, иначе слишком густое тесто получается. Не растекается, а чуть ли не комом стоит на месте, приходится зажаривать. Тогда вообще никакого вкуса (
Респект за совет по наливанию теста из серии: "Элементарно, Ватсон!" именно его мне и не хватало. Сама как-то не додумалась. Порадую дочь толстыми блинчиками)
П. С. Бананы выполняют роль яиц?
да, бананы в данном случае выполняют роль яиц