Подошел сезон освежающих напитков и в супермаркет завезли лаймы и мяту. Надо приготовить мохито — подумала я. Сказано — сделано. Тем более, что готовить его — проще некуда.

Мохито безалкогольный — состав и калорийность

На 1 порцию мохито:

Продукт	Мера	Вес, гр	Белки, гр	Жиры, гр	Углеводы, гр	Калории, ккал
лайм	0.5 шт	25	0.23	0.03	0.75	4
сахар-песок	2 ч.л.	20	0	0	19.94	79.6
мята свежая	0.5 шт	25	0.93	0.1	2	12.25
вода минеральная	1 ст	200	0	0	0	0
Итого		270	1.16	0.13	22.69	95.85
Итого на 100 грамм		100	0.43	0.05	8.4	35.5

Примечание: от сахара можно вообще отказаться, а можно заменить его на финиковый сироп или какой-нибудь подсластитель, например на стевию.

Примечание 2: воды все-таки получается меньше, т.к. насыпаем в стакан лед

Как приготовить безалкогольный мохито?

Для 2 порций берем целый лайм и штук 6 веточек мяты. Лайм режем пополам, потом каждую половину на 4 дольки.

Из долек выдавливаем сок в стаканы, выдавленные дольки кладем туда же. Мяту делим поровну между стаканами, насыпаем в каждый по 2 ложки сахара. «Топчем» мяту с лаймом и сахаром чайной ложкой.

Как расколоть лед?

Расколоть лед для мохито просто: нужно сложить шарики или кубики льда в прочный полиэтиленовый пакет, завернуть его в полотенце и побить скалкой или молотком.

Добавляем колотый лед и воду, размешиваем. Можно украсить лаймом или зонтиком. И обязательно нужно поставить в стакан две трубочки 🙂