Спирулину часто называют суперфудом. Почему? Оказывается, она содержит в себе множество полезностей и способна оказывать положительное воздействие на организм. Давайте узнаем, какое.
Это растение, бактерия, водоросль…К чему только ее не относят! Однако все три случая недалеки от правды. Спирулина считается одним из древнейших растений на земле. Растение обитает в озерах с щелочной водой, но с ее возросшей популярностью стали разводить и выращивать в специальных водоемах, создав для растения благоприятную среду.
Данные водоросли являются источником многих микроэлементов, например йода, калия, кальция, магния и других. Наличие в ней железа делает спирулину полезной при низком уровне гемоглобина и анемии.
Кроме того, спирулина — это источник растительного белка и витаминов группы В. Считается, что из-за большого количества белка и низкой калорийности спирулина способна помочь тем, кто стремится к похудению. Тем не менее, конечно, без здорового питания и здорового образа жизни одной спирулине будет трудно «бороться» за стройную фигуру.
Есть еще одно свойство, о котором не устают вспоминать любители этого продукта — спирулина обладает фикоцианином, который, по мнению ученых, способен останавливать рост раковых клеток.
Спирулина способна укреплять иммунитет, помогать при проблемах с пищеварением, ускорять регенерацию тканей после травм, положительно влиять на нервную систему, улучшать внешний вид кожи.
Несмотря на все полезные свойства этого продукта, как и в любом другом случае, при употреблении спирулины хороша мера. Она противопоказана людям с рассеянным склерозом, с артритом, с аутоиммунными заболеваниями, а также тем, кто перенес инфаркт или инсульт. Стоит воздержаться от ее употребления маленьким детям и беременным.
Можно ли сейчас назвать манго экзотическим фруктом? Ведь его можно купить практически в любом магазине!…
Речь идет не о традиционном - кулинарном применении фрукта, а о том, как можно использовать…
Недавно со мной поделились новым способом приготовления любимого блюда - сырников. По этому рецепту они…
Оказывается, когда приготовленная пища долгое время находится в холодильнике, можно заболеть. Почему лучше сократить срок…
Фалафель - традиционное блюдо арабской кухни. Невероятно ароматный снаружи и яркий внутри - так можно…
Большинство из нас покупает мягкую мебель на длительный срок. Хочется, чтобы она не только служила…