Простой рецепт вкусной гранолы

Гранола — очень популярное сейчас блюдо для завтрака. Овсяные хлопья, орехи, сухофрукты — вот несколько составляющих гранолы, которые сразу дают понять: такой завтрак будет не только питательным и вкусным, но и полезным. По вкусу гранола чем-то напоминает мюсли и отлично сочетается с разными видами добавок. Сегодня хочу поделиться одним из рецептов этого блюда.

Состав и калорийность гранолы

Как я уже сказала, в гранолу можно добавить любые орехи и сухофрукты, в зависимости от ваших предпочтений. Сироп топинамбура можно заменить финиковым сиропом.

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
овсяные хлопья	2 ст	180	21.42	12.96	124.74	658.8
изюм	1 ст.л.	25	0.73	0.15	16.5	66
семена подсолнечника	1 ст.л.	20	4.14	10.58	0.68	115.6
кедровые орехи	1 ст.л.	20	3.12	11.2	5.68	136
корица	1 ч.л.	7	0.27	0.22	5.59	18.27
масло кокосовое	2 ст.л.	40	0	39.96	0	359.6
сироп топинамбура	по вкусу	0	0	0	0	0
Итого		292	29.68	75.07	153.19	1354.27
На 100 грамм		100	10.16	25.71	52.46	463.79

Как приготовить гранолу

На ночь замачиваем орехи и изюм.

Утром промываем и просушиваем их.

Смешиваем кокосовое масло, сироп, корицу. Добавляем остальные ингредиенты и тщательно перемешиваем.

Застилаем противень пекарской бумагой, выкладываем слоем нашу смесь, разравниваем. Выпекаем в духовке при температуре 150 градусов до хрустящего состояния.