Вот и начался сезон малины! Красная и желтая, ее так много на рынке. Многие запасают ягоды впрок: чтобы готовить зимой лечебный чай, делать морсы, печь пироги. Чем так полезна малина, и как правильно подготовить ее к заморозке? Ответ — в нашей статье.
Записи с меткой ‘выпечка’
Как заморозить малину
Веганские сырники
Любите ли вы сырники так, как люблю их я? А можете поверить в то, что готовятся они без творога и яиц? Представляю вашему вниманию рецепт веганских сырников, которые по вкусу ничем не уступают традиционным. Количество ингредиентов, которое потребуются для их приготовления, можно сосчитать по пальцам одной руки!
Каким должен быть завтрак летом?
Согласитесь, в жару есть не очень-то и хочется, но пропускать приемы пищи совсем не годится! Как найти оптимальный вариант? Чтобы и голодным на работу не уйти, и не есть, заставляя себя? Полезные, сытные и вкусные летние завтраки — не миф, а реальность. Вполне доступная, если приложить немного усилий. Предлагаем несколько отличных вариантов!
Хлеб своими руками: видеорецепт
Ароматный, с хрустящей корочкой… Хлеб многие из нас любят с детства. Оказывается, его совсем не сложно приготовить своими руками! Более того, огромным плюсом домашнего хлеба является то, что вы сами выбираете ингредиенты для его приготовления. Так, в видеорецепте, который мы вам предлагаем, нет ничего лишнего, а подробное описание того, как готовить, поможет справиться с рецептом без особых хлопот.
Пирог «Ягодное чудо»
Когда до лета еще несколько месяцев, а уже сейчас хочется побаловать себя вкусным, сочным фруктовым пирогом, на помощь придет рецепт «Ягодного чуда». Для его приготовления можно использовать замороженные плоды, заготовленные самостоятельно или купленные в магазине.
Блины с чечевицей
Масленица продолжается! Какой же праздник без блинов? А если приготовить их с начинкой, да еще и по рецепту, который довольно просто в приготовлении…Получится очень вкусное, полезное и интересное блюдо!
Рецепт запеченной хурмы
Сейчас на прилавках магазинов самое «горячее» время для хурмы. Она сочная, сладкая и спелая; те плоды, что вяжут, — редкость. Предлагаю быстрый и простой способ приготовить этот полезный фрукт — запечь его в духовке наподобие пирога. Получается вкусно!
Новогоднее печенье
Имбирь, корица, мускатный орех…По дому разносится непередаваемый аромат домашнего печенья, который уже несколько лет готовлю перед Новым годом. Если хорошо раскатать тесто, оно получается тоненьким и хрустящим, если сделать печенье чуть потолще — буквально тает во рту. Готовьте праздничные формочки и любимые пряности — будем печь новогоднее печенье!
Тарт с абрикосами. Видео
Впереди — праздничные дни, каникулы; время, когда вся семья собирается вместе. Чем угостить и побаловать близких? Желательно приготовить это быстро — чтобы побольше времени провести не на кухне, а с родными; и, к тому же, просто и быстро — мечта любой хозяйки. Тарт с абрикосами — отличный вариант!
Имбирный пирог
Новогодний имбирной пирог стал традиционным для праздничного стола в нашей семье. Его главное преимущество в том, что он готовится довольно быстро и требует минимум усилий — в приготовлении вам смогут помочь и дети. Аромат, исходящий от имбирного пирога сразу подсказывает: Новый год уже на пороге! Собирайте близких, наливайте горячий чай и…наслаждайтесь уютным зимним вечером!