Записи с меткой ‘веганское питание’

Фруктовое пюре

Фруктовое пюре — один из самых полезных и быстрых в приготовлении рецептов. Тем не менее, важно помнить, что не все фрукты сочетаются друг с другом настолько хорошо, чтобы получилось очень вкусно. Предлагаю попробовать сочетание яблоко-апельсин-слива. Зеленое яблоко придаст пюре кислинку, апельсин добавит сочности, а слива — терпкости и оригинальности вкуса.

Читать далее »

Овощной соус к гарниру

На идею приготовления овощного соуса, которым можно дополнить и сделать еще вкуснее гарнир, меня натолкнул аналогичный продукт в магазине. Приготовить самостоятельно — значит, сделать блюдо из продуктов, качество которых ты хорошо знаешь, не используя при этом вредные добавки. Именно поэтому было решено попробовать сделать соус в домашних условиях. Он отлично подойдет к любому гарниру, будь то смесь пропаренного и дикого риса или иные крупы; картофель, спагетти.

Читать далее »

Видеорецепт праздничного десерта парфе

Парфе — известный холодный десерт.  Он очень красивый и изысканный на вид и кажется, будто его приготовление займет уйму времени и сил. На деле все гораздо проще! Можно приготовить парфе довольно быстро, из ингредиентов, которые найдутся в любом продуктовом магазине. Подробный видеорецепт поможет приготовить этот десерт, используя полезные и вкусные продукты.

Читать далее »

Домашние маски для лица из клубники

Яркая, сочная и невероятно ароматная… Все это о клубнике. Совсем скоро начнется урожай этой ягоды, которую одинаково сильно любят взрослые и дети. Сегодня хочется рассказать не о применении клубники в кулинарии, а о том, чем она еще может быть полезна для нашего организма.

Читать далее »

Летний салат с кускусом и овощами

Кускус — крупа, которая отлично будет выступать не только в качестве гарнира, но и в составе салатов. Так, рецепт салата, который я хочу вам предложить, довольно прост, но он получается сытным и питательным. Можно перекусить им в обед или включить в праздничное меню. Салат называется летним, потому что получается ярким не только на вкус, но и на вид.

Читать далее »

Веганское картофельное пюре

Картофельное пюре — блюдо, любимое многими. Классический рецепт претерпел совсем небольшое изменение, чтобы по праву считаться веганским, — мы заменили в нем молоко на соевое молоко. Вкус пюре от этого ничуть не изменился. Приготовьте и убедитесь сами!

Читать далее »

Рецепт веганской окрошки

Наступили теплые дни, а листы календаря стремительно приближаются к лету. Одно из главных лакомств этого времени года — окрошка. Это блюдо особенно вкусное в жару, на обед или на ужин. Приготовить окрошку не так уж и сложно, наверное, самое затратное по времени — это подготовка ингредиентов, но результат того стоит! Предлагаю вашему вниманию рецепт окрошки, где нет ничего лишнего — только овощи и зелень.

Читать далее »

Чем полезна красная свекла

Множество вкусных салатов, горячих и холодных супов, закусок, напитков… Это далеко не полный список того, в чем своим присутствием может отличиться красная свекла. Этот овощ обладает одним уникальным свойством, которое, безусловно, нам на руку: она содержит большое количество веществ, не подверженных разрушению при температурной кулинарной обработке. Вы можете ее варить, жарить, парить, тушить, в общем, обрабатывать термически как пожелаете, и при этом ее полезность никуда не денется.

Читать далее »

Как облегчить симптомы сезонной аллергии

Каждый год в период цветения мне приходится непросто: чешутся и слезятся глаза, появляется насморк и чихание. Со временем я научилась облегчать все эти малоприятные симптомы при помощи довольно простых и доступных способов, которыми хочу поделиться с вами.

Читать далее »

Хлеб своими руками: видеорецепт

Ароматный, с хрустящей корочкой… Хлеб многие из нас любят с детства. Оказывается, его совсем не сложно приготовить своими руками! Более того, огромным плюсом домашнего хлеба является то, что вы сами выбираете ингредиенты для его приготовления. Так, в видеорецепте, который мы вам предлагаем, нет ничего лишнего, а подробное описание того, как готовить, поможет справиться с рецептом без особых хлопот.

Читать далее »