Вегетарианская паста «Карбонара»

Один из любимых рецептов — вегетарианский аналог пасты «Карбонара». С ингредиентами можно еще поэксперементировать, но для себя я вывела формулу идеальной пасты, которой хочу поделиться с вами. Пришлось изловчиться, чтобы сохранить нежность вкуса и не скатиться в исключительно»макароны с овощами». Что из этого получилось — судите сами.

Читать далее »

Чем полезна спирулина

Спирулину часто называют суперфудом. Почему? Оказывается, она содержит в себе множество полезностей и способна оказывать положительное воздействие на организм. Давайте узнаем, какое.

Читать далее »

Картофель, запеченный в духовке

Мы довольно часто запекаем картошку в духовке. Это удобно, если есть свободное время — все-таки, готовится печеный картофель не так быстро, да и требует подготовки: хорошенько помыть, разрезать крупные плоды, наколоть вилкой, чтобы не лопнула в процессе запекания. Но результат того стоит! Картофель, запеченный в духовке, получается ароматным и вкусным, при этом сохраняя больше своих полезных свойств, нежели при варке или поджаривании.

Читать далее »

Какая бывает соль

Вы не задумывались над тем, какая соль полезнее? Ведь, если вы обращали на это внимание в магазинах, сейчас продается сразу несколько видов соли. Самые популярные — столовая (поваренная) и морская. Но есть и другие! Как выбрать и какой отдать предпочтение? Попробуем разобраться.

Читать далее »

Чай от простуды

Сегодня хочу поделиться рецептом чая, который облегчает симптомы простуды. В его составе все самое полезное: согревающие специи, богатые витамином С апельсин и облепиха, благодаря которым чай приобретает красивый, «теплый» цвет. По традиции, рецепт довольно прост. Во всяком случае то, что не найдется дома, легко можно купить в ближайшем магазине.

Читать далее »

Почему базилик полезен для волос

Вы знали, что базилик, одна из ароматных трав, так любимая многими, очень полезна для волос? Я — нет! Для организма — да, но для волос… Оказывается, уже давно из базилика изготавливаются маски, настои, отвары для того, чтобы укрепить волосы, придать им блеска и силы. Сегодня — о о нескольких самых популярных средствах из базилика для волос, которые можно приготовить в домашних условиях

.

Читать далее »

Пирог «Улитка»

Пирог «Улитка» — хороший вариант не только как угощение к чаю, но и как полноценный ужин. Он получается сытным и невероятно вкусным, а готовится довольно просто. Впервые я увидела этот рецепт в книжке рецептов к моей мультиварке, но тогда мне показалось, что пирог получится слишком маленьким для нескольких человек, и я попробовала приготовить его в духовке. Получилось, на мой взгляд, отлично!

Читать далее »

Чем полезен личи

Экзотический фрукт можно не только получить в гостинец от родственников и друзей, побывавших, например, в Таиланде, но и приобрести в гипермаркетах. Личи становится все более популярным фруктом, о пользе которого, тем не менее, знают немногие.

Читать далее »

Рис с черносливом в мультиварке

Простое, но очень вкусное блюдо из ингредиентов, которые есть в каждом доме. Рис с черносливом можно включить в диетическое меню. Главный плюс этого рецепта заключается в том, что он подходит для приготовления в мультиварке. Закладываем продукты, задаем нужную программу, и уже через час на столе вкусный, ароматный гарнир.

Читать далее »

Цветаевский пирог

Цветаевский пирог — одно из самых любимых угощений к чаю у нас дома. Есть предание о том, что это блюдо часто подавалось на стол у сестер Цветаевых, откуда и появилось название для пирога. Сегодня предлагаю вам рецепт цветаевского пирога без яиц и сливочного масла — эти ингредиенты, без потери вкусовых качеств, мы заменим на другие.

Читать далее »